Dev soğan (Allium giganteum), genellikle süs bitkisi olarak yetiştirilen büyük ve gösterişli bir soğanlı bitkidir. Bu bitki, Allium cinsine aittir ve soğangiller familyasındandır. Doğal olarak Orta Asya, Türkiye, İran ve Afganistan gibi bölgelerde yetişir.
Dev soğan, uzunca ve güçlü bir sap üzerinde yoğun bir top şeklinde çiçekler taşır. Çiçekler, genellikle küresel veya silindirik bir başlık oluşturur ve mor, pembe veya beyaz renkte olabilir. Çiçeklerin boyutu oldukça büyük olabilir ve görsel bir etki yaratır.
Bu bitkiyi bahçenizde veya peyzajınızda kullanmak, yüksekliği ve gösterişli çiçekleriyle dikkat çekici bir öğe eklemenize yardımcı olabilir. Ayrıca, arılar ve kelebekler gibi böceklerin çekilmesine de yardımcı olabilirler, bu da bahçenizin biyoçeşitliliğini artırabilir. Dev soğan, genellikle güneşli veya hafif gölge alanlarda iyi yetişir ve iyi drene edilmiş toprakları tercih eder.